Gachas
Gachas
Pilar Atienza | Alcázar de San Juan 19/08/2017
El plazo de inscripción para participar en la demostración gastronómica de las gachas de la Feria 2017 de Alcázar de San Juan (Ciudad Real) se inicia este lunes, 21 de agosto.
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Las personas interesadas en participar en la demostración de las gachas de la noche del 7 al 8 de septiembre, pueden inscribirse en el Casa de Cultura a partir de este lunes, 21 de agosto de 9 a 15 horas hasta completar cupo.

Los plazos de inscripción para el resto de demostraciones gastronómicas ya se abrieron con anterioridad con la misma condición de permanecer abiertos hasta completar cupo.

Como es tradicional, habrá gastronomía en la Feria tanto diurna como nocturna. Al mediodía se hará zurra, pipirrana, machacón, ensalada de limón y bizcochá, mientras que por la noche se elaborará tortilla de patatas, pisto, duelos y quebrantos, comida internacional, migas de pastor y las gachas.


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