Cargando...Un total de 37 niños y niñas de la UP visitaron el Tunel del Aceite, y posteriormente elaboraron y degustaron el queso que ellos mismos hicieron con sus manos. En el acto han estado presentes la concejal de cultura, Silvia Cebrián y el concejal de Educación, Juan López de Pablo.
Los ediles han señalado que esta actividad sirve para que los más jóvenes valoren la importancia de la elaboración de productos artesanales, y que tengan un primer contacto y conozcan en rasgos generales como se elaboran estos productos. Ese era el principal objetivo de la actividad realizada en FERCAM “conocer el trabajo y productos del queso artesanal”.
De igual manera, el alumnado participante ha pasado un rato agradable y han puesto en valor la actividad, pues con unas ligeras nociones “hemos aprendido y nos han explicado como se hace el queso artesanal” decían algunos jóvenes.
