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Este domingo se ha celebrado, en Campo de Criptana (Ciudad Real), la I Edición de los Premios “Símbolo”. Dentro de estos premios ha tenido lugar el ya tradicional Concurso Regional de Catadores de Vino, que ya va por X edición. Posteriormente ha sido el turno para la entrega de premios del I Certamen Internacional de Cortometrajes “Bodegas Símbolo”, el I Premio al Restaurador del Año en la Región, el I Premio al Socio del año de la Cooperativa, así como de los galardones de los ganadores del concurso de cata.
José Vicente Cruz, presidente del jurado de la cata que se ha llevado a cabo a primera hora de la mañana, ha señalado a los medios de comunicación que “ha sido una cata complicada por las novedades que se han presentado, pero exitosa y muy divertida. Se han mantenido cuatro pruebas clasificatorias para calificar el nivel de los vinos y luego los últimos clasificados se han enfrentado a una prueba final complicada”.
“POR SIFO”, CORTOMETRAJE GANADOR DEL CONCURSO
Dos de los protagonistas de la serie de televisión “Allí abajo”, Salva Reina y Jon Plazaola, protagonizan el corto ganador del concurso de cortometrajes de Bodegas Símbolo. La bodega, que puso en marcha el corto a principios de 2017, buscaba precisamente que estuviese reflejado el amor por el vino en una “combinación de modernidad y tradición, clave en nuestra visión de empresa”, como así se ha reflejado en el corto “Por Sifo”.
Uno de sus codirectores, Guillermo Rodríguez, ha declarado a los medios de comunicación que “estamos encantados de estar en el festival de bodegas Símbolo. Para ser la primera edición del festival, está siendo maravilloso, nos sentimos muy bien tratados e invitamos a la gente a que participe del festival”, ha dicho.
En el corto han afirmado buscar que la gente se divierta, aunque no sea una comedia al uso. “Hablamos de las relaciones entre familia y hermanos, las cosas que nos unen y nos separan y que nos tenemos que sobreponer a ellas. Y el vino es pieza fundamental, un producto gastronómico español muy nuestro que une mucho en torno a una botella de vino. Siempre surgen temas muy interesantes: en esa mundanidad está lo interesante y lo divertido”, ha dicho Rodríguez.
Por último, ha agradecido la apuesta de Bodegas Símbolo porque “es maravilloso que den este tipo de oportunidades. Siempre es una ayuda. Cualquier plataforma o apoyo que surja siempre es bienvenido”, ha asegurado Guillermo Rodríguez.
TODOS LOS RECONOCIDOS DEL AÑO POR BODEGAS SÍMBOLO
Los reconocidos en esta primera edición han sido:
I Certamen Internacional de Cortometrajes Bodegas Símbolo: ‘Por Sifo’ de la productora Es.arte, dirigido por Mario Hernández y Guillermo Rodríguez
Mejor restaurador del año: Adán Israel, sumiller del restaurante El Granero de Quintanar de la Orden
Socio del año: Ángel Quintanilla Leal
X Concurso regional de catadores de vino: primer clasificado, Javier García; segundo clasificado, Reyes Jesús Pedraza; tercera clasificada, Sara Justicia; y cuarto clasificado, Antonio José Morcillo.
