El municipio toledano de Madridejos ya está inmerso en la IX Edición de Tapearte. Con esta iniciativa el Ayuntamiento de la localidad pretende incentivar a los establecimientos participantes tanto en relación a la creatividad e innovación como en la calidad de la elaboración de sus tapas, incorporando los productos de la tierra como son el aceite, el queso, el vino y el preciado azafrán de Madridejos.
El objetivo principal es la promoción del establecimiento de hostelería y restauración de calidad. Estas son algunas de las propuestas:
RUTA VERDE – Tapa 7 de Restaurante Restaurante Villa Castilla
RUTA VERDE – Tapa 2 «Los sabores son Secreto» de Onix
RUTA VERDE – Tapa 6 «Tosta de membrie» de Cafetería Avenida
RUTA VERDE – Tapa 4 «Tarta de cerveza artesana» de Komma Pub
RUTA VERDE – Tapa 5 «Mero abodabo con asadilla» de Cervecería la Entrada
RUTA VERDE – Tapa 8 «Gambas con dip de mango» de Café-Bar Luan
RUTA VERDE – Tapa 3 «Lady Marilyn» Kiosco de los Rolling
RUTA AZUL – TAPA 2 «Ensaladilla de rejo fresco» Restaurante El Cordobés
RUTA AZUL – Tapa 4 «Solomillo en la Umbría » Café-Pub TJ
RUTA AZUL – Tapa 5 «Tosta Gastrovega Explosión» Rte. La Vega
RUTA AZUL – Tapa 7 «Oh, soolo – millo! El Refugio
RUTA AZUL – Tapa 1 «Tartar de Langostino. Antigua Perla
RUTA VERDE – Tapa 1 – ROLLITO DE CORRAL CON TOQUE MANCHEGO, de la Taberna del Jamón, exquisito
RUTA AZUL – Tapa 4 «Solomillo en la Umbría » Café-Pub TJ, otro exquisito tapearte
RUTA AZUL – Tapa 3 «Costillas horneadas al estilo Tooty» Pizzería Tooty