Cargando...Este año, la ruta cuenta con doce establecimientos que ofrecerán a sus clientes otras tantas degustaciones y delicias culinarias para entrar a concurso gracias a los votos que podrán depositar en cada restaurante, pub o bar que toma parte en este certamen, una vez que hayan probado la muestra gastronómica.
Esta es la lista de participantes en la III Ruta de la Tapa Fadriqueña:
Pup YA!: «Capricho de ave».
Bar Los Golosos: «Timbal de huevos rotos».
Bar La Concordia: «Rollitos manchegos».
Restaurante La Mancha: «Pa que mas».
Bar Olimpo: «Tierra y mar».
Bar La piscina: «El trampolín».
Café Bar Limon y Menta: «Pío Pío».
Bar Restaurante El Paraje «Cheesemeat».
Bar Mima «Cocktail Mima».
Cafeteria Deportivo «El patito Depor».
Bar Altozano «La prueba del Altozano».
Pub Old Ville: «La Isla».
El precio de la tapa será de dos euros, como en las dos ediciones anteriores, y, al igual que entonces, la consumición dará derecho a votar según condiciones de la cartilla de votación. Con ese voto, se partipará en un concurso de dos premios de 50 euros de consumición que se sortearán entre los clientes de los dos locales ganadores.
El concejal de Urbanismo, Infraestructuras y Juventud, Carlos Mendoza, al igual que la concejala de Festejos, Ángeles Díaz-Maroto Hidalgo, han destacado el hecho de la «alta participación que alcanzamos en esta tercera edición respecto a las dos anteriores.» Para esta última «esto es síntoma de la buena aceptación que ha tenido en la primera y segunda edición por parte de los hosteleros y del público en general esta iniciativa».
«No cabe ninguna duda, añadió Díaz-Maroto, que esto provoca un dinamismo que, junto a la alta participación de la gente en las dos ediciones anteriores, nos ha obligado a ampliar un fin de semana más el concurso para que más gente pueda tener la oportunidad de disfrutar de este evento. También queremos destacar, afirmó, que la gente de fuera de nuestro pueblo está muy atenta a este tipo de actividades, y, como se ha comprobado en las dos ediciones anteriores, es un aliciente fuerte para el turismo también».
Por su parte, Carlos Mendoza aseguró que «todo lo que sea fomentar el empleo, la riqueza, nuestro arte culinario y el potencial de nuestra hostelería, es algo en lo que nos tenemos que volcar año tras año para que, en la medida de nuestras posibilidades, desde el Ayuntamiento podamos favorecer que se generen más negocios que animen a los visitantes a disfrutar de La Villa de Don Fadrique también por el paladar.»
Para Mendoza, «apostar por el impulso de todo nuestro tejido empresarial en general, pero de la restauración en particular, es algo básico y vital, y no puede por menos que preocuparnos porque estas ideas lleguen a buen fin, porque además cuentan con la complicidad, como no puede ser de otra manera, de este gran sector que tenemos en nuestro pueblo, que es el de la hostelería.»
Y es que para el edil de Urbanismo e Infraestructuras, «todo lo que suponga generar negocio y vender la marca de La Villa de Don Fadrique dentro y fuera de nuestras fronteras, es siempre positivo.»
