Cargando...La localidad ciudadrealeña de Pedro Muñoz ha presentado, como es tradicional, sus vinos nuevos elaborados por la Cooperativa San Isidro y S.A.T. Coloman. El acto de presentación se ha celebrado en la mañana del domingo 17 de diciembre, comenzado con una charla coloquio en el Palacio de la Navidad en la que las protagonistas han sido las mujeres y su papel en las explotaciones vitivinícolas.
El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Pedro Muñoz, Delfín Rosado, ha sido el encargado de dar la bienvenida a los asistentes y de presentar la charla coloquio. Rosado ha destacado el perfil de los embajadores del Vino de Pedro Muñoz, Alejandro y Miguel Carretero: “No hace falta presentaros ya que los viñedos y el vino están muy presentes en vuestra vida laboral y cotidiana. En vuestras venas y arterias en vez de glóbulos rojos circulan torrentes de Tempranillo”, señalaba.
En cuanto a las mujeres participantes en la charla coloquio, Rosado ha destacado la importancia de su participación: “Para mí es un honor contar hoy con cinco mujeres que nos van a contar sus experiencias desde un punto de vista de dirección de explotaciones agrarias muy vinculadas al mundo del Vino”. Rosado ha añadido “que hoy es un buen día para escuchar vuestro testimonio, no tenéis nada que demostrar pues ya lo habéis demostrado”.
En cuanto a las juntas rectoras de la Cooperativa San Isidro y la Sociedad Agraria de Transformación Coloman, Rosado les ha mostrado su consideración: “Ustedes representan a esa inmensa masa social que viven del vino y por el vino y por ello les debo presentar mi máxima consideración”.
La charla coloquio con el título “El papel de la mujer al frente de las explotaciones Vitivinícolas” ha sido moderada por Lola Merino, presidenta nacional de AMFAR, con la Intervención de Montserrat Olivares Almodóvar, estudiante de Enología, bodeguera en SAT Cervantino y trabajadora en la explotación de su familia; Mercedes Molina Rodríguez empresaria del sector vitivinícola con sede en Pedro Muñoz; Inés Guillen Belloso gerente de Coop. San José en Herencia, representante de jóvenes cooperativistas en Cooperativas Agroalimentarias de Castilla la Mancha y de España, propietaria y trabajadora de su explotación propia en Pedro Muñoz; Alejandra Molina Ureste, Ingeniera Agrícola, Master en Viticultura y Enología, propietaria de explotación agrícola y forma parte de la junta rectora de la Cooperativa San Isidro de Pedro Muñoz.
Durante la charla las cinco mujeres han abordado temas referentes a la problemática del sector vitivinícola y de cómo el sector es un importante motor económico de Pedro Muñoz y de toda Castilla-La Mancha. En la charla han puesto en valor el trabajo de la mujer en el sector que cada vez tienen más peso: “Las mujeres se han convertido en reinas de copas también en el mundo del vino”, ha afirmado Lola Merino.
NOMBRAMIENTO DE EMBAJADORES DEL VINO DE PEDRO MUÑOZ
Como es tradicional, una vez finalizada la charla coloquio se ha procedido al nombramiento de Embajador del Vino de Pedro Muñoz, que en esta ocasión ha sido de embajadores ya que el nombramiento ha sido compartido por los hermanos Miguel y Alejandro Carretero Sánchez, que han recibido el nombramiento de manos del alcalde, Alberto Lara, y del concejal de Cultura, Delfín Rosado.
Alejandro se ha formado profesionalmente como Enólogo, habiendo trabajado tanto de Enólogo, Técnico de Auditorias en el Consejo Regulador de la DO La Mancha. Miguel también está relacionado con el mundo del Vino, pero desde el punto de vista gastronómico, ya que es chef y propietario de un restaurante con una estrella Michelin, en el que los Vinos de Pedro Muñoz y de la Mancha tienen el protagonismo que se merecen en la Carta, junto con platos manchegos.
El alcalde de Pedro Muñoz, Alberto Lara, ha afirmado que “es un orgullo poder volver a celebrar un año más éste bonito evento en torno a nuestro producto emblemático, a nuestro vino. El vino que todos amamos, que todos trabajamos y por el que luchamos año tras año y día tras día con nuestros agricultores”. Y ha mostrado su reconocimiento a estos dos hermanos, “tanto a Miguel, como a Alejandro. Lara ha abogado porque todos los vecinos sean embajadores del Vino de Pedro Muñoz, “porque de una manera directa o indirecta en Pedro Muñoz vivimos de él”.
Para terminar la mañana se ha llevado a cabo en el Nuevo Espacio Cultural la cata de los vinos presentados maridados con queso de la tierra, jamón y embutidos. Los vinos presentados en la cata han sido Carril de Cotos Rosado y Carril de Cotos Airén de Bodegas San Isidro, siendo los vinos presentados por la SAT Colomam, el Besana Real Tempranillo y el Besana Real Macabeo.
Presentación de los Vinos Nuevos de Pedro Muñoz 2023
