El Ayuntamiento de la localidad toledana de Madridejos ha oficializado, este viernes 18 de octubre, una completa programación para las Jornadas del Azafrán, que se desarrollarán del 25 de octubre al 3 de noviembre.
En estas Jornadas, Madridejos rinde un homenaje al azafrán, ya que todo el proceso de plantación, recolección, monda, tueste, comercialización y usos, ha formado parte de la cultura y de la vida de las familias madridejenses.
Durante las Jornadas, desde el Ayuntamiento invitan a visitar el Museo del Azafrán, ubicado en el Antiguo Convento de San Francisco, para conocer de primera mano y experimentar el saber hacer, el color, el sabor y el aroma de esta especia tan preciada: el Azafrán.
Estas son todas las actividades programadas: