Cargando...En esta línea y durante su intervención, el alcalde criptanense, ha destacado la importancia de esta iniciativa poniendo en valor tres cuestiones fundamentales como son la posibilidad de haber dado formación específica a diez personas desempleadas percibiendo, además, una remuneración económica; la posibilidad de integrar a los alumnos en el mercado laboral, reduciendo así el número de parados y, finalmente, el haber sido uno de los talleres de empleo mejor valorados de toda la provincia de Ciudad Real, de acuerdo a los informes remitidos por la Junta de Comunidades y, más concretamente, por los servicios técnicos de la consejería de Empleo y Economía. Tres cuestiones por las que Lucas-Torres felicitaba tanto a los alumnos como a sus responsables, la directora, Nerea Vela, y el profesor, Pedro Pablo López de la Rica.
Asimismo, Lucas-Torres manifestaba que el objetivo de formar a jóvenes desempleados mayores de veinticinco años como auxiliar o ayudante de cocina, como empleado en el sector de la restauración o como profesional autónomo se ha cumplido satisfactoriamente.
Este Taller de Empleo, que comenzaba el pasado uno de junio y que ha finalizado este lunes 30 de noviembre y que ha contado con un presupuesto de cercano a los cien mil euros, ha tenido además una importante carga solidaria en tanto que los platos elaborados diariamente por los alumnos se han destinan a organizaciones y asociaciones como Cáritas, la Residencia de Ancianos o la Vivienda Tutelada, entre otros. Asimismo, los alumnos han podido poner en práctica sus conocimientos a través de la preparación de diversos catering incluidos en actos municipales.
