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Este lunes, se analizarán las explotaciones ganaderas y la importancia del sector con Juan de Dios González Ramírez. El martes día 20 tendrá lugar la ponencia de Andrés Doblas Aguilar sobre la alimentación del ganado.
Ya el día 21 de febrero, Lorenzo García Teba expondrá la mejora genética a través de la selección y el cruzamiento. El jueves, Dionisio Cañadillas sacará a la luz la reproducción ovina y caprina. Para terminar, el viernes 23 de febrero Pedro Macías Martín del Río expondrá la mejora de la calidad de la leche de ovino, caprino y bovino.
