Campaña histórica de vendimia en Cooperativa Nuestra Señora de Criptana Bodegas Símbolo con un total de 36,2 millones de kilos de uva recogida.
“Una cifra histórica”, como apunta la presidenta del Consejo Rector, Mª José Pérez, que avala “el gran trabajo de nuestros socios”. En esta línea, destaca que los 36,2 millones de kilos recogidos superan en dos millones el récord registrado en el año 2013, con 34 millones.
Por otro lado, Pérez ha significado que el grado medio, aunque inferior al del pasado año, ha sido de 10,5, “lo que nos permitirá seguir elaborando vinos de primera calidad, tal y como venimos haciendo”.
En relación a la campaña de vendimia en Bodegas Símbolo, Mª José Pérez, ha señalado que “se ha desarrollado con total normalidad, superando las expectativas previstas y aumentando la entrada de varietales”.
Un balance muy positivo que es “consecuencia del buen hacer de la gran familia de Bodegas Símbolo”, que tal y como recordaba está inmersa en la celebración de su 70 aniversario.
Día Internacional de las Mujeres Rurales
Coincidiendo con la celebración del Día Internacional de las Mujeres Rurales, Mª José Pérez, ha aprovechado la rueda de prensa para felicitar a todas las mujeres del medio rural, destacando su relevancia en el desarrollo de los pueblos, fijando población y generando oportunidades laborales. En esta línea, la presidenta del Consejo Rector de Cooperativa Nuestra Señora de Criptana Bodegas Símbolo aseguraba que “las mujeres del medio rural somos un aporte fundamental”.
