Cargando...Como es habitual en la semana previa a la celebración de la Feria Nacional del Campo, estos días se dan cita los concursos agroalimentarios que premian la calidad de vinos, quesos y aceites. El jurado del Concurso Regional de Calidad de Vinos ha sido el primero en reunirse esta mañana para otorgar los premios de esta 54ª edición que ha batido “récords históricos” con un total de 190 muestras presentadas.
El Castillo de Pilas Bonas de Manzanares es esta semana el epicentro de los diferentes certámenes agroalimentarios organizados con motivo de la 64ª edición de la Feria Nacional del Campo, que cada año se ponen en marcha con el objetivo de premiar a los mejores productos de nuestra tierra y reconocer el trabajo del sector. Este miércoles se ha celebrado la reunión del jurado del Concurso Regional a la Calidad de Vinos. Con 54 ediciones a sus espaldas, ha alcanzado una cifra “récord” de participación con 190 muestras, 21 más que el año anterior. Así lo ha destacado el director de Fercam, Pablo Camacho que ha señalado además, que la evolución del certamen en la última década es más que notable. es notable: desde 2015, el concurso prácticamente ha triplicado su tamaño, pasando de 71 muestras y 24 bodegas a las actuales 35 bodegas participantes.
Tal y como ha asegurado el edil, el Concurso Regional a la Calidad de Vinos ha logrado consolidarse en el tiempo como uno de los más reconocidos a nivel nacional: “todos podemos sentirnos orgullosos de ver que este concurso es un éxito que ha ganado un enorme prestigio y se debe, desde luego, eh a la confianza que el sector del vino ha puesto en este concurso, fundamentalmente al trabajo que Félix ha venido haciendo de la mano de la organización de Fercam para que este concurso sea valorado y sea reconocido entre el sector y desde luego gracias a la excelencia de las bodegas y de los vinos que producen en beneficio de nuestra tierra
El jurado, dirigido por Félix Yáñez, emplea el riguroso sistema de puntuación de la Oficina Internacional del Vino (O.I.V.). Según ha explicado Yáñez, se trata de un concurso “extremadamente exigente” donde apenas el 9% de las muestras presentadas obtendrán premio, lo que garantiza la máxima excelencia de los galardonados.
Sus profesionales evalúan aspectos como la apariencia, la complejidad de los aromas (tanto directos como retronasales) y el equilibrio de sabores en boca. Además, el presidente ha destacado la calidad de los vinos ecológicos, que aprovechan el clima y las técnicas tradicionales de la región para ofrecer productos altamente fragantes y equilibrados.
En palabras de Pablo Camacho, este certamen es “vital” para una industria que representa el 5% del Producto Interior Bruto de Castilla-La Mancha y genera más de 2.000 millones de euros anuales. El apoyo de Fercam al sector no solo busca reconocer la calidad, sino también potenciar el impacto económico y la generación de empleo en los municipios de la región.
Medallas de oro, plata y bronce
El jurado otorgará tres medallas a los vinos mejor puntuados en cada una de las seis categorías del 54º Concurso Regional de Calidad de Vinos. Los vinos premiados, junto con el resto de productos galardonados, se podrán degustar en el stand de premios agroalimentarios de Fercam. El fallo se hará público en la mañana del miércoles 24 de junio coincidiendo con la jornada inaugural de Fercam 2026. Los premios se entregarán el sábado 27 a las 20:30 horas en la sala de conferencias del pabellón de muestras.
