Cargando...El supermercado La Fábrica Cash Covirán, perteneciente al Grupo La Criptanense, se ha consolidado como uno de los referentes comerciales en Campo de Criptana tras cumplir su segundo aniversario. Con un crecimiento sostenido desde su apertura, el establecimiento no solo ha superado sus previsiones iniciales, sino que ha reforzado su apuesta por el producto local y la cercanía con el cliente.
Así lo asegura su gerente, Mª Elba Arribas, quien hace un balance “muy positivo” de estos dos primeros años: “El primer año fue muy bueno, pero este segundo ha sido aún mejor. Todos los meses hemos superado las ventas”.
En un contexto marcado por la competencia en el sector de la distribución alimentaria, La Fábrica Cash Covirán ha sabido diferenciarse con una estrategia clara. “Nuestro punto fuerte es la bebida. Tenemos precios muy competitivos, con diferencias considerables respecto a otros supermercados”, explica Arribas.
Sin embargo, el crecimiento no se limita a este segmento. La gerente destaca el aumento de ventas en productos de ultramarinos, aperitivos, congelados y panadería. “Hemos incorporado nuevos productos desde la apertura, y el pan recién hecho está funcionando muy bien. La venta de pan y dulces ha crecido notablemente”.
Apuesta firme por el producto local manchego
Uno de los pilares del establecimiento es su compromiso con los proveedores de Campo de Criptana y de municipios de la comarca. “Siempre apostamos por productos de nuestro entorno, de nuestro pueblo y de Castilla-La Mancha”, subraya Arribas.
Entre los ejemplos, cita harinas de empresas locales, dulces artesanos, aperitivos, productos cárnicos, o aceite y vinos de las cooperativas y bodegas de la localidad. Además, de productos hortofrutícolas comprados directamente a productores del municipio, especialmente en las campañas de verano. ofreciendo así frutas y verduras de cercanía y de primera calidad.
Productos de primera calidad a precios muy competitivos que han consolidado la clientela de La Fábrica Cash Covirán. “Nuestro público fijo está entre los 50 y los 70 años”, señala la gerente. No obstante, también han logrado atraer a un perfil más joven, especialmente en momentos clave como fiestas o eventos. “Los jóvenes vienen a por bebida, hielo, aperitivos o incluso nos hacen encargos para comidas, como paellas. También trabajamos con carnicería local, lo que nos permite ofrecer un servicio más completo”, añade.
Promociones, cercanía con el cliente y ajuste de márgenes
Otro de los factores que explican el éxito del negocio es su política de promociones. “Cada 15 días lanzamos ofertas a través del folleto de Covirán, pero además reforzamos promociones en bebida, que es nuestro punto fuerte”, explica Arribas.
El respaldo del Grupo La Criptanense también ha sido clave en este crecimiento, aportando estabilidad y capacidad de adaptación en un contexto económico complejo.
La subida de precios es uno de los principales retos del sector, pero en La Fábrica Cash Covirán han optado por contener el impacto en el cliente. “Nos afecta, claro, pero estamos ajustando márgenes para no subir los precios de golpe. Intentamos mantener un equilibrio”, asegura la gerente.
Productos básicos como los huevos han experimentado subidas constantes, lo que obliga a una gestión cuidadosa para seguir siendo competitivos sin perder calidad.
Un negocio cercano que mira al futuro
Actualmente, el establecimiento cuenta con una plantilla de cuatro trabajadores, que se refuerza en momentos de mayor afluencia, como los domingos por la mañana. “Es uno de los días con más movimiento. Desde primera hora no paramos”, reconoce Arribas. Además, la apertura en festivos estratégicos, como durante celebraciones locales o romerías, contribuye a reforzar su vínculo con la vida social del municipio.
Para celebrar su segundo aniversario, el supermercado ha querido premiar la fidelidad de sus clientes con obsequios, como botellas de vino, y sorteos especiales, entre ellos un lote de jamón con motivo del Día del Padre.
Con una evolución claramente ascendente y una firme apuesta por el comercio de proximidad, La Fábrica Cash Covirán afronta el futuro con optimismo. “Las expectativas se están cumpliendo con creces”, concluye su gerente.
La Fábrica Cash Covirán está ubicada en la Avenida Castilla y León, 9, en el Polígono Industrial de Campo de Criptana.
