Ya luce en ‘Bar Mila’ la placa que acredita a este establecimiento como el ganador de la primera edición del festival de la tortilla de Socuéllamos ‘Tortifest’, tras un sencillo acto al que han asistido, Alba López, concejal de Turismo, Julio Aguado, concejal de Servicios Municipales y Francisco Santos, presidente de la Asociación de Empresarios de Socuéllamos, acompañados por José Ramón Alcolea, ganador de una comida o cena en el establecimiento ganador.
La propietaria de ‘Bar Mila’, Milagros Fenollar, quien ha aprovechado la ocasión para agradecer los votos recibidos y la confianza de sus clientes.
‘Bar Mila’ fue el establecimiento que más votos recibió de los más de 1.000 emitidos por los participantes en el festival, donde para poder ser evaluado había que cumplir las siguientes normas:
- Un mínimo de 50 votos.
- Haber elaborado la tortilla con solo los ingredientes autorizados (huevo, patata, aceite y sal).
- Obtener la mayor suma de los porcentajes de los votos de 5 estrellas y 4 estrellas.
La clasificación final de Tortifest quedó de la siguiente manera:
1º. Bar Mila, 5 (84%) 4 (13,3%) = 97,3%
2º. Bar Toni, 5 (87.3%) 4 (7.3%) = 94.6%
3º. El Trampantojo, 5 (87,6%) 4 (3.4%) = 91%
4º. Punto de encuentro, 5 (71,7%) 4 (17%) = 88,7%
5º. El Medrano, 5 ( 62.6%) 4 (18.7%) = 81,3%
6º. Cervecería El Sastre, 5 ( 60.3%) 4 (19.9%) = 80.2%
7º. El Rincón de Perico, 5 (42,2%) 4 (30,6) = 72,8%
8º- Restaurante Cervantes 5 (48,5%) 4 (18,7%) = 67,2%
Taberna El Paso y El Cocedero de Kiele no cumplieron con el mínimo de 50 votos para poder ser calificados, por su parte Cerevisia y Cafetería 45 fueron descalificados por utilizar otros ingredientes en la tortilla distintos a los establecidos en las bases legales del concurso.
