Esta exposición, organizada por la Asociación Profesional de Comerciantes del Mercado de Quintanar de la Orden con la colaboración del Ayuntamiento del municipio recoge documentación gráfica sobre las tres edificaciones que han acogido durante las seis últimas décadas este mercado municipal, incluyendo un registro fotográfico de los profesionales y comerciantes, puestos de venta, clientes, personas asiduas al mercado, además de maquinaria antigua, como máquinas para hacer embutidos y básculas, lo que permitirá al visitante comprobar los cambios acontecidos en el mercado y su evolución social.
El alcalde de Quintanar de la Orden, Carlos Madero, se ha mostrado muy satisfecho de poder conmemorar este aniversario, “es un orgullo para todos los quintanareños el poder celebrar 60 años de existencia de nuestro Mercado Municipal, más vivo que nunca, con todos sus puestos en la actualidad ocupados al completo”, continúa afirmando el primer edil, “para conseguir que este histórico mercado vuelva a ser el referente comercial de esta localidad y ofreciendo una más amplia gama de productos de toda la comarca”.
Por su parte el presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado, Agustín Garrido, afirma que “el poder decir que el Mercado de Abastos lleva 60 años es un gran logro para nosotros, porque además casi todos los puestos son heredados de familiares. Pretendemos con esta exposición mostrar la evolución del mercado y también que el espíritu de compra y de comercio no se pierda y hacer ver a la gente cómo se vendía antes”.
Explica además que en el Mercado de Abastos se han adaptado a la actualidad y en la última reforma, realizada en 2001, se incluyó calefacción y aire acondicionado en las instalaciones del mercado, parking propio y se salvaron barreras arquitectónicas con la eliminación de los escalones, “nos hemos modernizado y, además, podemos decir que aparte del sector de alimentación que hay en el mercado –panaderías, carnicerías, pescaderías, cafetería, congelados, fruta…- pronto abrirán una droguería. Animamos a todos a comprar en el Mercado de Abastos, no sólo los productos son de gran calidad, sino que también encontrarán un trato amable, cercano y muy profesional”.
