El Hotel Intur de Alcázar de San Juan llevará a cabo los días 13, 14 y 15 de marzo a partir de las 19:30, el curso Cuineo ‘Japan Lovers’ dedicado a la cocina japonesa en el que se incluye el material necesario para preparar los platos y que estará impartido por el chef del hotel Alexandro Revenga.
El curso de comida asiática está dirigido a adultos y se realizará en las instalaciones del propio hotel con un coste de 33 euros.
Posteriormente, el viernes 31 de marzo, el hotel también celebrará la ‘Japan Lovers Night’, una cena con showcooking en la que se podrá asistir a la cocina en directo del chef Revenga.
Entre los platos que elaborará Revenga están: saba o battera, kakiage de pollo crujiente, ramen de panceta ibérica lacada y tempura de cangrejo azul con salsa ponzu. Como postre, realizará daifuku de fresa, bizcoho de té verde y mizu shingen mochi.
La cena especializada en comida japonesa y delicias asiáticas tiene un coste de 36 euros y dará comienzo a las 21:00.
El Hotel Intur se encuentra en la avenida de Herencia, s/n, de Alcázar de San Juan.
