Cargando...Las bodegas de Castilla-La Mancha tendrán un papel destacado en la nueva edición de la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que se celebra en Ciudad Real del 6 al 8 de mayo, gracias al programa “Catas y Armonías”. Las sesiones se desarrollarán en las salas Custodio Zamarra e Isabel Mijares del complejo IFEDI, epicentro de esta experiencia sensorial.
Patrocinado por Unicaja Banco, el programa reunirá a expertos del mundo del vino en cerca de veinte actividades, la mitad de ellas con marcado acento manchego como Los vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha, dirigida por Joaquín Parra, de Wine Up, que tendrá lugar el día 6 a las 11 horas o Airén, the splendor of a grape, organizada por la Fundación Tierra de Viñedos y dirigida por Antonio Candelas, en homenaje a la variedad más emblemática de la región, a partir de las 16 horas de ese mismo día.
También el 6, pero a las 18 horas, la Asociación Regional de Catadores ofrecerá Cuevas enológicas y vinos en tinaja: marcando tendencia, presentada por María Victoria Jiménez y dirigida por José Fernando García, con la participación de Jesús Andújar y el escritor José María Díaz.
El día 7, a las 11 horas, Joaquín Parra volverá con Bodegas singulares & vinos de autor y al mediodía la cocinera María Morales presentará un maridaje con vinos de la cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso.
Ese día también se catarán los Yugo de Bodegas Cristo de la Vega, que celebra su 70 aniversario en una cata dirigida por Antonio Alarcón y Miguel Ángel Fernández a las 13 horas.
La jornada continuará por la tarde con Ciudad Real: viñedos con historia, vinos con futuro, una cata en inglés dirigida a compradores y prescriptores internacionales del programa Reto Exporta de la Cámara de Comercio y la Diputación de Ciudad Real, a cargo del director de la Cámara, Luis Enrique Rodríguez, y el enóloga Mª Antonia Fernández Daza.
El 8 de mayo, el maridaje manchego lo protagonizará José Fernando Buitrón con Con pan y vino se anda mejor el camino, a las 10.30 h, en una iniciativa impulsada por la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (Afexppan).
El programa completo está disponible en la web de FENAVIN: www.fenavin.com/actividades .
