El Equipo de Gobierno del Ayuntamiento y el Presidente de la Asociación de Empresarios de Socuéllamos inauguraron el concurso.
La inauguración de este concurso tuvo lugar en el Restaurante El Cocedero de Kiele, ganador de la séptima edición del concurso, y contó con la presencia del Equipo de Gobierno del Ayuntamiento y del Presidente de Aeso, Francisco Santos.
La Alcaldesa de Socuéllamos, Pruden Medina, destacó en esta inauguración “la importancia de realizar actividades que dinamicen el tejido empresarial de Socuéllamos, bien sea con comerciantes o con hosteleros como en este caso.” Medina, además, mostró su satisfacción por comprobar cómo en esta ocasión se cuenta con “establecimientos que acaban de abrir sus puertas, y que intentar aunar la cocina tradicional con la modernidad, dando aún más realce y categoría al concurso.” Finalmente, la Alcaldesa animó a todos los vecinos y visitantes a participar en este concurso, “y a hacerlo consumiendo preferiblemente vino, ya que de eso trata esta feria de Manchavino, de promocionar los caldos de nuestra tierra, que son uno de los principales motores de nuestra economía.”
Por su parte la concejal de Promoción Económica, Mar Delgado, deseó que tanto los hosteleros participantes como los consumidores queden satisfechos con esta actividad que supone “el pistoletazo de salida para Manchavino 2016.” Delgado subrayó que se trata de otra actividad que el Ayuntamiento realiza junto a AESO “con la intención de ayudar en todo lo posible a los empresarios socuellaminos en estos momentos de dificultad.”
Por último, el Presidente de la Asociación de Empresarios de Socuéllamos, Francisco Santos celebró que “un año más se esté desarrollando una actividad que siempre resulta muy bien acogida por los socuellaminos” y animó a todos a participar “para que entre todos podamos mejorar el tejido empresarial socuellamino, y si puede ser consumiendo vino mejor.”
El VIII Concurso de Tapas Manchavino 2016 continuará el próximo fin de semana, 3 y 4 de septiembre, en los 9 establecimientos participantes.
