Cargando...Esta iniciativa se enmarca dentro de la política marcada por el Consejo rector de la Cooperativa “para abrir nuevos canales de comercialización”, habiéndose podido establecer nuevos contactos en Madrid, y para contribuir a “poner en valor un producto cada vez más valorado por los consumidores, por los innumerables beneficios aportados a la salud de estos”.
El Consejo Rector valora esta experiencia “altamente positiva”, ya que en la actualidad están produciendo un aceite “de altísima calidad, según lo atestiguan los distintos análisis físico-químicos y organolépticos de todos los aceites con los que han concurrido a este Encuentro: monovarietal cornicabra, monovarietal picual y aceite de primera cosecha sin filtrar en rama”.
Al respecto, hay que recordar que la Cooperativa, junto con la colaboración del Ayuntamiento de Campo de Criptana, ha celebrado en lo que va de año otras dos grandes iniciativas promocionales e informativas en Campo de Criptana, dentro del Programa ‘Doce Vientos, Doce Aventuras en la Tierra de Gigantes’, como han sido una jornadas formativas para niños en la EFA y para adultos en la Cooperativa y la Presentación de los aceites de la nueva cosecha, todo ello con catas comentadas.
