El último de los talleres abordó “La cocina saludable” centrándose en recetas elaboradas con melón, como antesala a la segunda edición de FERIMEL, la Feria Regional del Melón, que se celebrará en Membrilla del 8 al 10 de agosto de este año. La presidenta de AMFAR Membrilla, Mariani Fuentes, señaló que “hemos aprendido a elaborar nuevas recetas con melón, de cara a participar en el concurso gastronómico que se celebrará en FERIEML, la II Feria Regional del Melón”.
Los Talleres-Tertulias “La Voz de la Mujer Rural de Membrilla” arrancaron el pasado mes de marzo y se han celebrado con carácter mensual. En estos encuentros se han tratado temas de distinta índole atendiendo a las inquietudes y sugerencias de las afiliadas de AMFAR. El primero de ellos fue inaugurado por la presidenta nacional de AMFAR, Lola Merino, y el alcalde de la localidad, Manuel Borja, que abordaron el impacto socioeconómico de FERIMEL. Otros temas tratados han sido la sostenibilidad del entorno doméstico o el síndrome del ‘nido vacío’. Los talleres-tertulia se reanudarán después del verano.
