Los vecinos de Villacañas y de otros municipios de la comarca están disfrutando este fin de semana de las I Jornadas del Puchero, que ha organizado el Ayuntamiento de Villacañas junto con una docena de hosteleros locales, dentro de la estrategia de acciones de apoyo a sectores con potencialidad de dinamizar la economía local y como una iniciativa surgida tras la valoración realizada con los hosteleros que participaron en la III Ruta de la Tapas que se celebró en febrero.
Varios centenares de personas disfrutaron ya el sábado de estas tapas de cocina tradicional, incluida una tapa dulce más un puesto con chocolate y churros. Todos están reunidos en una gran carpa instalada en la glorieta del Prado y que hoy domingo vuelve a abrir desde las 12 del mediodía. A la espera de celebrar la segunda jornada y de realizar una valoración final, la concejala de Industria, Comercio, Turismo y Artesanía, Mª Mar Muñoz, se mostraba muy satisfecha por la respuesta de los vecinos y muy agradecida a los hosteleros por el magnífico trabajo que están realizando, y por ayudar una vez más a dinamizar la actividad en el municipio con acciones diferentes como ésta.
Los clientes pueden disfrutar de una amplia oferta de pucheros que les permite abandonar la carpa comidos, merendados y cenados. Un incentivo más para el público es el hecho de que, por los 2 € que cuesta cada tapa, se llevan a casa la cazuelita de barro en las que se sirven los pucheros.
Oferta de pucheros
En cuanto al “menú” del que se está disfrutando el fin de semana, el Bar Piscina Municipal ofrece potaje; el Bar-Restaurante Las Cañas, “cocío” de bacalao; El Porrón, judías con almejas; Cervecería Prickly, patatas con telas de araña; Bar Los Arcos de Masito, breve; Cafetería Toni, judías con costillas; Bar Los Molinos, caldereta; Cervecería Blayan, mistela; Casino La Concordia, albóndigas en salsa; y Café-Bar El Grial, sopa de boda. Además se ofrece una tapa dulce, las natillas del yayo del Bar de Copas La Estación; además de los churros y chocolate de la Churrería Fuente Vieja.
