Aprovechando la encerrona que llevará a cabo el novillero Carlos Aranda en el coso daimieleño este sábado a las seis de la tarde, la Asociación Turística Tablas de Daimiel, en colaboración con la Asociación Cultural Carlos Aranda, preparará una degustación tematizada basada en “Tapas Taurinas” que se desarrollará a través de siete de los establecimientos del sector de la restauración que integran dicho colectivo turístico.
Viandas especiales a disposición de todo aquel que quiera degustar esta original propuesta gastronómica donde el Restaurante Las Brujas propone un “Bombón de novillo de lidia con sol y sombra”, la Pizzería Don Castello un “Capote de jamón sobre salmorejo”, el Restaurante El Portón se suma con un “Solomillo de eral con estoque y muleta”, La Posada ofrecerá “Rabo de Toro sobre nube blanca”, la Taberna Etnosentidos un “Canelón de berenjena y cola de toro sobre el albero del coso”, en el Bar Lepanto se degustará un “Pase de pecho” y por último, el Café Torillo apostará por un “Dulce taurino”.
Siete propuestas culinarias taurinas que tendrán un precio de 2 euros por tapa y donde el horario habilitado para saborearlas será de 13:00 a 16:00 horas, a excepción del Café Torillo, que ofrecerá su tapa dulce en horario habitual de este tentempié, de 16:00 a 19:00 horas.
