Llegó septiembre, ¿quieres comenzar una nueva dieta?
Si es así, primero deberías preguntarte varias cosas:
-¿Mi único objetivo es la estética o me importa mi salud?
-¿Cuánto tiempo voy a ser capaz de mantener la rutina que me va a generar la pérdida de peso?
-¿Voy a aprender algo durante el proceso o simplemente voy a seguir un papel?
-¿Quiero disfrutar del proceso y comer sano pero también alimentos apetecibles?
-¿Voy a ser capaz de mantener mi vida social mientras estoy a dieta?
Si dudas y no te termina de convencer probablemente sea porque estás cansado/a de pasar cada año por el mismo ciclo de motivación-desmotivación y bajadas-subidas de peso, por tanto es el momento de hacer las cosas de una forma diferente: aprender a comer.
Romper con el ciclo infinito de las dietas es necesario por varios motivos:
–Por salud mental (la dieta estricta genera frustración, insatisfacción con nuestro propio cuerpo e incapacidad para mantenerla a largo plazo por no poder llevar una vida normal ni comer alimentos que disfrutamos).
–Por salud física, ya que las subidas y bajadas de peso durante nuestra vida van deteriorando nuestro organismo.
Sin embargo, si trabajamos la educación nutricional, aprendemos acerca de los grupos de alimentos qué nos aporta cada uno y como organizarlos durante nuestro día, la cosa cambia. No somos esclavos de un papel sino que poco a poco vamos disponiendo de la seguridad e información necesarias para llevar a cabo nuestras propias decisiones alimenticias, con el criterio suficiente. De esta forma se puede dar la pérdida de peso y mientras, durante el proceso, aprendemos a comer.
La educación alimentaria, además, es necesaria para todos y no solo en procesos cuyo objetivo sea la modificación de la composición corporal como la pérdida de grasa. Es muy interesante trabajar con diferentes grupos poblacionales como bebés y niños, tercera edad, deportistas, diferentes patologías que disponen de sus pautas determinadas por el médico especialista pero quieren aprender a comer y obtener más información, vegetarianos y veganos, intolerancias y alergias alimenticias, etc.
Por tanto, este septiembre ¡ya es hora de liberarnos de las dietas y enfocar esa pérdida de peso que deseas desde una perspectiva más saludable en todos los sentidos!
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