Campo de Criptana se convertirá en el epicentro del turismo rural y gastronómico con la llegada de la primera edición del Congreso Internacional Discover Eat, un evento que se celebrará en Castilla-La Mancha durante los próximos tres años. La cita inaugural tendrá lugar en la localidad ciudadrealeña en el mes de junio e incluirá una amplia programación con showcookings, ponencias, mesas redondas y talleres.
Una iniciativa que anunciaba la consejera de Economía, Empresas y Empleo de Castilla-La Mancha, Patricia Franco, en el marco de la 45ª edición de FITUR, destacando su relevancia para el posicionamiento de la región como un referente en turismo de interior. “El evento busca potenciar la actividad de los destinos gastronómicos que respetan el origen y el producto, como hacemos en la región a través de nuestra cocina de Raíz Culinaria; promover el intercambio cultural y de productos turísticos innovadores o facilitar encuentros de trabajo con importantes actores del sector, además de promocionar y visibilizar en un gran encuentro internacional los secretos y el potencial de nuestra región como destino turístico”, señaló la consejera.
Discover Eat, cuya primera edición se celebrará en Campo de Criptana, cuenta con el respaldo del Gobierno regional y la colaboración del Grupo Vocento, convirtiéndose en un foro clave para el debate y el intercambio de experiencias en torno al turismo rural y gastronómico. Además, se espera que las actividades programadas beneficien a otros destinos rurales de Castilla-La Mancha, como Herencia, Alcázar y Tomelloso, contribuyendo así al fortalecimiento y proyección del sector turístico en la región.
