Cargando...Alcázar de San Juan ha vuelto a convertirse en el centro gastronómico, enológico, artesanal, cultural y musical de La Mancha tras el tradicional corte de cinta que da la bienvenida a la XVI Feria de los Sabores.
70 stand y una programación de más de 44 actividades harán de esta nueva edición de la Feria de los Sabores el mejor espacio para disfrutar de todas las esencias y sensaciones agroalimentarias y artesanales de La Mancha, desde este jueves, 25 de abril, hasta el próximo domingo 28, jornada que finalizará con la degustación de una paella solidaria a beneficio de Afadis.
Una feria única en la provincia de Ciudad Real
‘Una feria única en la provincia de Ciudad Real’. Una afirmación compartida por las autoridades políticas que se han dado cita en esta jornada inaugural, presidida por la alcaldesa Rosa Melchor, quien ha estado acompañado de miembros de la corporación municipal y de representantes de los gobiernos regional y provincial, destacando la presencia del vicepresidente segundo de la Junta, José Manuel Caballero, y del presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde.
Rosa Melchor, en nombre de la ciudad de Alcázar de San Juan, ha agradecido el trabajo que realiza todo el personal que hace posible que esta Feria de los Sabores sea un “éxito año tras año”. Asimismo, ha felicitado a los ganadores del XIII Concurso de Vinos de la Tierra del Quijote. En relación a la calidad de los vinos, Melchor ha hecho un llamamiento para su consumo moderado “porque consumir vino de nuestra tierra es ayudar a nuestra economía y nuestro sector primario”.
Por otro lado, la alcaldesa ha puesto en valor el éxito de una feria que “no es solo un centro de negocio es, sobre todo, un centro de diversión. Una Feria que refuerza y afianza nuestra identidad, apostando por la promoción de nuestra tierra”, añadía.
José Manuel Caballero y Miguel Ángel Valverde han aprovechado su presencia para felicitar al Ayuntamiento de Alcázar de San Juan por esta “gran iniciativa”. Valverde, en su turno de intervención, ha asegurado que “es un placer estar en una feria que pone en valor lo nuestro y, sobre todo nuestros productos agroalimentarios”. “Una promoción de nuestros productos y tradiciones que cuentan con el apoyo de la Diputación”. En esta línea, recordaba que la institución provincial ha aportado 26.000 euros a esta edición de la Feria de los Sabores, “una feria que es para felicitarse”, destacaba.
José Manuel Caballero, vicepresidente segundo de la Junta de Comunidades, encargado de poner fin a este acto inaugural, ha asegurado que “esta feria visibiliza el enrome esfuerzo que hacen los hombres y mujeres del campo”, “Una feria que nos permite poner en valor lo mucho y bueno que hacemos en Castilla-La Mancha”, añadía.
En relación al sector primario, Caballero ha defendido las reivindicaciones de los agricultores y ganaderos, así como los productos agroalimentarios de la región, animando al consumo.
ENTREGA DE PREMIOS Y PRIMERAS ACTIVIDADES
Por otro lado, durante el desarrollo de esta jornada inaugural, amenizada por la Asociación de Coros y Danzas, ha tenido lugar la entrega de premios del XIII Concurso de Vinos de la Tierra del Quijote, celebrado en la pasada edición de ‘Los 1.000 no se equivocan’. Galardones, Quijotes de Oro, Plata y Bronce, que han recogido los representantes de las bodegas premiadas de manos de Rosa Melchor, José Manuel Caballero y Miguel Ángel Valverde.
Asimismo, este mismo jueves comenzaban las primeras actividades programadas tanto en el nuevo Bus Cultural, con un servicio especial de biblioteca, como en el propio recinto ferial con una degustación de quesos de la tierra, a cargo del colectivo de taberneros ‘La Sonrisa del Quijote’; un espectáculo de danza por parte de la Escuela de Folklore de la Asociación de Coros y Danzas; una cata comentada de los vinos ‘Quijote de Oro 2024’ a cargo de Milagros Romero, decana del Colegio de Enólogos y, finalmente, el concierto ‘Los DesKaraos’.
Además, en el Pabellón Vicente Paniagua se han celebrado los talleres de Chocolates, a cargo de la Pastelería La Rosa el de Tortas de Alcázar, a cargo de la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha.
Una amplia programación que tendrá su continuidad durante los próximos tres días.
Inauguración Feria de los Sabores 2024
