La tradicional ensalá de limón ha sido la protagonista del segundo día de demostraciones gastronómicas de la Feria y Fiestas de Alcázar de San Juan.
Una nueva jornada gastronómica en la que han participado un total de 40 cuadrillas en el entorno de la Plaza de España, cubriendo así la totalidad de las parcelas. Organizada por el Ayuntamiento de Alcázar, en colaboración con la Asociación Coros y Danzas, los grupos participantes además de la ensalá de limón han elaborado distintos platos típicos de la gastronomía local y nacional, con paellas y judías que ha sido degustadas por los numerosos vecinos que se han acercado hasta la Plaza.
La alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, y los concejales Javier Castellanos, Javier Ortega, Benjamín Gallego, Amparo Bremard y Antonio Moreno han sido algunas de las personas que se han sumado a esta fiesta gastronómica en el segundo día de feria marcado por la tradicional ensalá de limón.
Ensalá de limón – Feria Alcázar
