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Cata comentada de vinos de la Denominación de Origen La Mancha en La Casa del Hidalgo

Marta Romero

Talleres Manchegos Nov26 PoloNOVAGAS CRIOGENIA
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Como preámbulo a la primera edición de la Fashion’s Night Out, el Museo del Hidalgo acogió una cata comentada de vinos a cargo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha. En ella se pudieron probar los primeros vinos de la vendimia de 2013.

Mª José Fernández, concejal de turismo y comercio, dijo que ‘el vino casa con todo, también con la Fashion Night Out'». Y es que no hay mejor embajador de la gastronomía manchega que sus característicos vinos que, cada vez, encuentran más aceptación en el mercado nacional e internacional.

Los vinos de este año, parten de una cosecha de «excelente calidad» ya que, la climatología y las lluvias han permitido un desarrollo óptimo de la vid que ha dado como resultado una uva «extraordinaria» -según han manifestado los agricultores de la zona. A pesar que los vinos no han terminado su proceso natural de maduración, especialmente los tintos, los asistentes a la cata han podido comprobarlo de primera mano.

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