El Carnaval es una de las fiestas más participativas de cuantas se hacen en El Toboso y de hecho prácticamente todo el pueblo participa, de una u otra manera, en las mismas. Un hecho que el alcalde, Marciano Ortega ha querido agradecer especialmente y no sólo por este motivo, sino también “por la comprensión ante la situación” de charangas y comparsas que han renunciado a los premios “y no querían nada”, aunque el Ayuntamiento hará un esfuerzo para dar “unas pequeñas subvenciones” tanto a los grupos infantiles como a los de adultos, así como algún detalle a las formaciones de ambos ámbitos.
Ortega también ha querido valorar el esfuerzo de las empresas colaboradoras en la difusión de este carnaval con historia y con un fuerzo arraigo participativo entre sus gentes. Precisamente, este año el Ayuntamiento quiere rendir homenaje a Joaquina Torrero, una toboseña muy implicada en el Carnaval, para el que “siempre ha estado cosiendo” para un grupo animador de hombres llamado “Las mismas de siempre”.
Unido al Carnaval, este domingo se celebran también las fiestas de San Antón con la bendición de animales y otros actos religiosos y otros gastronómicos, puesto que durante este fin de semana, se servirá el pincho de matanza para “poner en valor esta gastronomía típica”, que va acompañada del zurra como bebida tradicional.
El alcalde invita a todos los ciudadanos de toda Castilla-La Mancha y de otras partes de España y de cualquier otro país a visitar el Carnaval de El Toboso que cuenta con una altísima participación local, tanto de niños como de adultos. De hecho, hasta la fecha está inscritos 150 niños y 250 adultos.
Marciano Ortega ha matizado que “hemos querido resaltar lo propio y la picadilla que existe entre unos y otros”, una tradición popular del pueblo que cuenta con una larga trayectoria que se conoce en toda la comarca. También se está trabajando en la recuperación de un personaje tradicional de Carnaval como es “El alhiguí”, que llevaba una cuerda y al final de la misma un higo que intentaba coger, por lo que surgió el dicho de “Alhiguí, alhiguí, con la mano no, con la boca sí”.
La celebración de estas fiestas, coincidiendo con los fríos de La Mancha, está unida también a las matanzas como tradición que se vivía en familia. La Iglesia ha recuperado el rifa del gorrino, que en otras épocas estaba suelto por las calles del pueblo, lo que hacía que incluso fuera alimentado por los ciudadanos y que diera pie al dicho de “estás más suelto que el gorrino de San Antón”.
El día grande de los desfiles será el sábado, 21, aunque el viernes, 20, festivo en la Patria de Dulcinea también “hay una explosión” carnavalesca con concentraciones de máscaras y gran vistosidad. Todo estará animado por orquestas, bailes de disfraces y hogueras con las típicas patatas asadas y los tradicionales roscones en torno a San Sebastián que se festeja ese mismo fin de semana alrededor de su ermita, que es donde se concentran las principales actividades de Carnaval.
El domingo, 22 de enero se celebrará el Entierro de la sardina con pinchos carnavalescos que incluyen productos de matanza, sardinas y otras muchas cosas.