Desde el pasado mes de julio, la gerencia y gestión del restaurante del hotel Intur, así como la cafetería, el servicio de bodas y todo lo relacionado con la restauración que se presta en este hotel, está siendo gestionado por el propietario del restaurante Las Musas en Campo de Criptana, Carlos Ortega, quien amplía su oferta hostelera para seguir ofreciendo sus servicios en una apuesta decidida por la calidad y buen hacer, tras haber firmado un contrato con la propiedad del hotel.
Ambigú de Las Musas, que es como se llama el restaurante del hotel, ofrece una nueva carta y un nuevo servicio siguiendo las directrices de Las Musas y con las que Carlos Ortega se está afianzando en estos primeros meses de rodaje también en Alcázar de San Juan con su nueva apuesta empresarial.
El restaurante Ambigú para esta nueva temporada ya tiene preparados los novedosos menús de bodas y comuniones, así como para reuniones de empresas y un esmerado servicio y selección en la carta del restaurante, así como la posibilidad de menú diario de lunes a viernes.
