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Alcázar de San Juan

Crece el número de bodegas y disminuye el viñedo en la Zona de Producción La Mancha

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Es reseñable el hecho de que el número de bodegas que comercializan vino embotellado haya pasado de 187 a 196, de lo que se deduce que el incremento de bodegas acogidas a la citada denominación de origen no se está produciendo en empresas orientadas a la comercialización de granel, sino en bodegas que tienen sus vistas puestas en las ventas en botella y pensando sobre todo en la exportación, ya que el número de exportadoras es ya de 128 y se ha incrementado en 8 bodegas con respecto a 2011. Por último, mencionar que la cifra de elaboradores de vinos de crianza, reserva y gran reserva también ha crecido, pasando de 121 el pasado año a 123 en 2012.

Por lo que se refiere al viñedo acogido, la cifra total asciende a 164.449 hectáreas, lo que supone 5.451 hectáreas menos que en 2011, algo que sin duda se debe a la aplicación de los planes de arranque de viñedo, que han afectado a más de 70.000 hectáreas en toda la región de Castilla-La Mancha.

Lo cierto es que el Consejo Regulador ha perdido cerca de 15.000 hectáreas en los tres últimos años y lo previsible es que también se experimente un descenso el próximo año, si bien, a partir de entonces lo más probable es que se invierta la tendencia, ya que entrarán en producción hectáreas de los últimos planes de reestructuración y lo habitual es que el viñedo se dé de alta en los registros del Consejo Regulador una vez que entra en producción y no al plantarse.

Pese a todo, la Denominación de Origen La Mancha es con muchísima diferencia la que más viñedo acogido tiene en toda España, contando con más del doble de hectáreas que la que ocupa el segundo puesto.

Por provincias, Albacete cuenta con 18.276 hectáreas inscritas en la DO, pertenecientes a un total de 1.948 viticultores, mientas que en Ciudad Real el número se eleva hasta las 79.168 hectáreas y 7.542 viticultores. En Cuenca hay 33.286 hectáreas y 3.772 viticultores, una cifra ligeramente inferior a la de la provincia de Toledo, en la que pertenecen a la DO La Mancha 33.719 hectáreas y un total de 3.960 viticultores.

Por otro lado, también es muy llamativo el hecho de que pese a que la variedad Airén ha disminuido en más de 7.215 hectáreas, pasando de 122.709 ha. en 2011 a 115.494 ha. en 2012, el descenso de la DO La Mancha ha sido menor (5.451 ha.), lo que se explica por el aumento prácticamente generalizado que se ha producido en el resto de variedades, excepto en la Garnacha (4.520 ha.), que se ha mantenido, y la Moravia (1.494 ha.), que ha disminuido en unas 200 hectáreas.

Entre las otras varietales tintas, que han crecido en conjunto un total de 984 hectáreas, el número de hectáreas de Tempranillo o Cencibel se eleva a 26.843 ha., creciendo en 116 hectáreas, la Syrah (3.342 ha. – 279 más), Cabernet Sauvignon (3.078 ha. – 161 más), Merlot (1.175 – 137 más), Bobal (534 ha. – 437 más), Petit Verdot (378 ha. – 100 más), Monastrell (316 ha. – 25 más), Graciano (85 – 15 más), Cabernet Franc (28 – 7 menos), Malbec (24 – igual)-

En cuanto a las blancas, que exceptuando al Airén se han incrementado en 780 hectáreas, el Macabeo se sitúa en segunda posición con 2.317 ha. (220 más que en 2011), el Verdejo en tercera con 2.028 ha. (344 más) y el Sauvignon Blanc en cuarta con 1.421 ha. (152 más). Posteriormente se sitúan la Chardonnay (769 ha. – 47 más), Moscatel (241 ha. – 8 más), Riesling (61 – igual), Parellada (50 – 7 más), Pedro Ximénez (26 – 4 más), Gewürztraminer (14 – igual) y Torrontés (2 – igual).

En lo que se refiere a términos municipales, Villarrobledo es el que cuenta con una mayor superficie de viñedo inscrita en la DO La Mancha, ascendiendo la cifra a 13.750 hectáreas. La segunda posición es para Socuéllamos con 12.061 ha. y la tercera para Alcázar de San Juan con 9.275 ha.

Posteriormente se sitúan Tomelloso (8.505 ha.), Manzanares (6.499 ha.) y Corral de Almaguer (5.289 ha.). Más atrás, entre las 3.000 y las 5.000 hectáreas están Daimiel (4.639 ha.), Mota del Cuervo (4.817 ha.), Villanueva de Alcardete (4.269 ha.), Argamasilla de Alba (4.157 ha.), Pedro Muñoz (3.820 ha.), Las Mesas (3.792 ha.), La Solana (3.324 ha.) y El Provencio (3.208 ha.).

Por encima de las 1.000 hectáreas también están San Clemente (2.875 ha.), Quintanar de la Orden (2.737 ha.), Membrilla (2.661 ha.), Las Pedroñeras (2.453 ha.), Los Hinojosos (2.301 ha.), Herencia (2.016 ha.), Alhambra (1.946 ha.),
El Toboso (1.896), Tarazona de La Mancha (1.659 ha.), Fuente de Pedro Naharro (1.630 ha.), Arenas de San Juan (1.544 ha.), Villamayor de Santiago (1.442 ha.), Villacañas (1.286 ha.), Lillo (1.231 ha.), Horcajo de Santiago (1.223 ha.), Orgaz (1.218 ha.), Villatobas (1.204 ha.), Madridejos (1.167 ha.), Tarancón (1.132 ha.), Camuñas (1.120 ha.) y Sisante (1.108 ha.).

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