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Miguel Esteban

Catas comentadas, conferencias y un taller de aromas en las II Jornadas Vitivinícolas de Miguel Esteban

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Del 11 al 27 de diciembre, Miguel Esteban celebrará las II Jornadas Vitivinícolas, organizadas por la Asociacion Socioeducativa ‘Un paso adelante’ en colaboración con el Ayuntamiento miguelete, las Cooperativas Vinícolas ‘Nuestra Señora del Carmen’ y ‘San Isidro’, la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y el Consejo Regulador de la D.O. La Mancha.

Catas comentadas, conferencias, concurso de catadores y un taller de aromas y sabores, son las propuestas de estas Jornadas, financiadas por la Diputación Provincial de Toledo, que tienen como objetivo principal la promoción del vino de la zona y su consumo responsable.

Las jornadas serán inauguradas por el alcalde miguelete, Pedro Casas, el próximo 11 de diciembre a las seis de la tarde en el Auditorio Municipal. Tras la inauguración, tendrá lugar una charla informativa titulada ‘La PAC. Reforma 2015-2020’, que correrá a cargo de Antonio Benito, jefe de servicio de Agricultura y Ganadería de la Consejería de Agricultura.

El sábado 13 de diciembre, en el Centro de Día ‘Nuestras Raíces’, a las ocho y media de la tarde, se desarrollará una cata comentada a cargo del enólogo de la Cooperativa del Carmen de Miguel Esteban, Jesús Villalba.

El viernes 19 de diciembre, también en el Centro de Día ‘Nuestras raíces’ a las ocho y media de la tarde, se llevará a cabo un taller de aromas y sabores, a cargo de Alicia Morales, auditora de la empresa de Control e Inspección La Mancha.

El sábado 20 de diciembre, se celebrará el II Concurso de Catadores de Vino Aficionados. Los participantes deberán someterse a cinco pruebas en las que deberán distinguir entre cuatro variedades distintas de vino blanco y otras cuatro de vino tinto, además de identificar la añada entre cuatro vinos distintos, la zona de producción y el grado alcohólico. Las bases establecen un primer premio dotado con 250 euros, un segundo premio de 150 y un tercero (que será para un catador local) consistente en 100 euros. El concurso comenzará a las once de la mañana en el Centro de Día ‘Nuestras raíces’ y el precio de la inscripción es de 5 euros.

Las actividades continuarán el viernes 26 de diciembre, con una charla informativa a cargo del Jefe de Servicio de Coordinación y Servicios de la Consejería de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, José María Almenara. En el acto, que comenzará a las siete de la tarde en el Auditorio Municipal, también se presentará el libro ‘Baco: Marketing y ventas’, que correrá a cargo de María José Ramos, coordinadora y editara del mismo.

Por último, el sábado 27 de diciembre, a las ocho y media de la tarde, en el Centro de Día ‘Nuestras raíces’ se llevará a cabo una cata comentada a cargo del enólogo de la Cooperativa ‘San Isidro’, José Ángel Fernández.

Para participar en cualquiera de las actividades que se realicen en el Centro de Día ‘Nuestras raíces’, y dado que el aforo es limitado, será necesario inscribirse previamente, llamando a los teléfonos 605392601 ó 667089181. El precio de la inscripción es de 5 euros por actividad y los asistentes recibirán un pequeño obsequio (botella de vino, bolígrafo, tapón de botella, calendario, etc) y se degustará un vino acompañado por queso y jamón.

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