Los representantes del sector hostelero y gastronómico alcazareño han querido poner en conocimiento de todos los ciudadanos la celebración del día de su patrona el próximo 29 de julio. Para ese día han organizado una función religiosa en la Residencia Santa Marta y un aperitivo posterior para todos los asistentes que tendrá lugar en uno de los establecimientos hosteleros de la localidad pertenecientes al colectivo situado “frente a la ITV”.
El vocal de la asociación hostelera, Javier Vaquero ha querido manifestar que “a través de la organización de esta celebración se pretende extender a todo el sector hostelero de la localidad, e incluso a todos los ciudadanos, la festividad de Santa Marta”.
Tras 60 años de celebración, la festividad en honor a la patrona hostelera “ha perdido parte de su programación tradicional, como la verbena que hace años se organizaba, pero se mantiene el objetivo original”, tal y como ha señalado otro de los miembros del sector, VIctor García, aclarando que “este año ha sido necesario realizar un esfuerzo económico por parte de la asociación para ofrecer un aperitivo a todos los vecinos que deseen compartir la festividad con el sector hostelero”.
NUEVAS INICIATIVAS DE ASECEM
Junto a la programación del día de Santa Marta, ASECEM ha querido hacer públicas las actividades que tendrán lugar durante los próximos meses, entre las que se va a incluir una nueva iniciativa, por medio de la cual se va a llevar a cabo una “Semana de la Caza de los Hidalgos” con motivo del IV Centenario de la Muerte de Miguel de Cervantes, en la que todos los establecimientos del municipio van a ofrecer una diversa variedad de platos típicos realizados con carne de caza a un precio asequible.
Finalmente, Vaquero ha querido resaltar “la gran capacidad hostelera con la que cuenta Alcázar de San Juan, donde actualmente se reúnen más de 200 establecimientos del sector, en los que se contabilizan más de 2.500 puestos de trabajo”, haciendo referencia a su importancia para la localidad. Con ello, Vaquero ha querido manifestar que “el sector hostelero alcazareño también está dispuesto a trabajar de la mano del Ayuntamiento en materia de cursos formativos”.
