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El final del Carnaval, como cada año, vendrá marcado por el Entierro de la Sardina, o mejor dicho, la incineración de la finada, ya que esta se quema en el ruedo de la Plaza de Toros.
El duelo por tan irremisible pérdida comenzará en la Plaza de España, a las 20:30 horas, desde donde los dolientes, vestidos de luto y con gran consternación acompañarán, al son de las notas fúnebres y no tan fúnebres de las Charangas “La Corchea” y “La Alegría” el cuerpo sin vida de la pobre sardina que será pasto de las llamas en la Plaza de Toros, tras recorrer las calles Eugenio Caja, Plaza de Don Enrique García Rey y Avenida Plaza de Toros.
En el ruedo se podrán degustar sardinas asadas acompañadas de un zurra que harán más llevadero el pesar por el final del Carnaval 2017, que volverá, sin duda, en 2018 con más fuerza e ilusión si cabe.
