Este martes, 23 de octubre, arrancan las VI Jornadas de Agricultura en el Ayuntamiento de la localidad ciudadrealeña de Herencia. En el acto inaugural estará presente, junto al alcalde, el viceconsejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural. El concejal de Desarrollo Rural, José Manuel Bolaños, nos acerca en una entrevista para manchainformacion.com el grueso de las Jornadas que están a punto de comenzar, así como la evolución de éstas hasta conseguir consolidarse como un referente del sector en la comarca.
“Consideramos desde el Ayuntamiento que se han consolidado las Jornadas”, explica Bolaños, quien prosigue señalando que éstas “acentúan los aspectos más prácticos del sector de la agricultura y la ganadería. Normalmente, las personas que asisten son del municipio pero también vienen de otras localidades, así como representantes de colectivos agrarios y ganaderos”, explica el edil.
EL PERIODISTA JORGE JARAMILLO, DE NUEVO EN HERENCIA
Durante estos días se tratará de “contar cómo está el sector en el momento, para que se encuentren las novedades tecnológicas y digitales de éste”. El primer día, este martes, estará presente el viceconsejero de Agricultura, Agapito Portillo. “Lo que haremos durante el resto de jornadas hasta el viernes será hacer un esbozo de lo que ha significado el cooperativismo a lo largo de las décadas, contando con el director del programa “El Campo” de CMM, Jorge Jaramillo. “El sector reconoce a este periodista ya que lo ve todos los días, tiene toda la información relacionada con el campo con él y está cercano al agricultor”, defiende Bolaños.
PRESENTACIÓN DEL CONSEJO LOCAL AGRARIO JOVEN
El jueves se presenta el Consejo Local Agrario Joven: “Desde la Concejalía de Desarrollo Rural hemos puesto en marcha este proyecto. De forma definida, día a día trabajan con el sector agrario y ganadero y han dado el paso para resolver las inquietudes de los jóvenes de su edad que se dedican a lo mismo que ellos”, añade el concejal.
Con el sector ganadero y el queso manchego como protagonista finalizan las Jornadas el viernes. “Entraremos en contacto con la política agraria comunitaria relacionada con el sector ganadero y conoceremos las interacciones de la Administración directamente con las explotaciones ganaderas para que éstos conozcan de primera mano cómo se gestionan sus ayudas”, explica Bolaños.
Aunque todos los días hay degustaciones de productos herencianos como los de la huerta, embutidos o miel, las Jornadas terminan el viernes con un showcooking de la mano de Víctor Martín-Buitrago.
RELEVO GENERACIONAL
“El relevo generacional y el Consejo Local Agrario Joven serán epicentro de las Jornadas de Agricultura de Herencia”, son palabras clave para lo que espera en los próximos días en el Patio del Ayuntamiento. “Queríamos conseguir que germinara esa semilla que veníamos plantando durante estos años. Durante las cinco ediciones anteriores queríamos conseguir que hubiera renovación y poníamos el acento esta edición en eso, en que los jóvenes que están interesados por el campo fuesen los protagonistas”, explica.
Además, defiende que “ellos son los que necesitan conocer cuáles son las nuevas tendencias, qué les ofrece el sector y van a estar ahí para ofrecerse a las personas para poder trabajar en éste”.
Además, y por último, Bolaños añade que la temática de las Jornadas “responde a los temas que nos propone el propio sector a través de los colectivos que lo representan. Al final, lo que plasmamos en las jornadas es directamente lo que nos propone el propio agricultor y ganadero”, concluye.
