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Este Miércoles de Ceniza se ha celebrado un año más en Herencia el tradicional “Entierro de la sardina” que pone fin a la fiesta más emblemática de todo el año en el municipio, su Carnaval.
A media tarde, los restos de la ‘Sardina’ fueron incinerados este miércoles en el Cerro de San Cristóbal, después de que autoridades y vecinos acompañaran el “cortejo” desde la Plaza de España.
Con la difunta en el “coche fúnebre”, los carnavaleros llevaron a cabo el recorrido por el Paseo de San Cristóbal, lugar hasta el que fue incinerada. El miércoles de carnaval también fue fiel a otra cita ya tradicional en Herencia.
Se trata de la sardinada popular celebrada en el mismo entorno natural, en la que se asaron decenas de kilos de sardinas para los presentes.
