La concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Herencia tiene gran parte del mes de mayo puesto en marcha un concurso de cocina con platos que deben estar realizados con productos de Herencia (abierto hasta el día 31 de mayo).
Para participar en el concurso, es necesario elaborar un plato tradicional o de creación propia con productos realizados en Herencia. Para ello, hay que nombrar el plato, enumerar y especificar los alimentos que se han usado y, si es posible, tomar una foto de éstos antes de cocinarlos.
Posteriormente, hay que dar una pequeña explicación de cómo se elabora el plato y, cuando éste esté terminado, hacerle una fotografía. Junto a ella, es importante incluir vinos o cervezas herencianos para maridarlo.
Las fotografías deben mandarse hasta el 31 de mayo al correo consejolocalagrario@herencia.es, y los concursantes cederán con ello los derechos de las fotografías a la organización para hacer uso de ellas. El premio consistirá en una cesta valorada en más de 125 euros con productos de la despensa herenciana.
Estas son las bases al completo del concurso:
