Ante las situaciones detectadas por la autoridad en diferentes puntos de la provincia por acumulación de clientes en establecimientos de hosteleria, celebración de botellones en via pública, no mantenimiento de distancias de seguridad ni uso de mascarillas en establecimientos de nuestro sector, esta asociación quiere transmitir lo siguiente:
– Las lamentables situaciones que se denuncian no son generales ni deben estigmatizar a un sector que es uno de los más afectados por esta pandemia y el primer interesado en regresar a la normalidad: La actividad económica debe ser compatible con la seguridad.
– El sector y nuestros empresarios son responsables con trabajadores y clientes y nos consta que mantienen una actitud vigilante continua ante estas situaciones, muy especialmente ante el control estricto del aforo, ante las distancias de seguridad entre mesas en casos de terrazas e interior de establecimientos, limpieza del mobiliario, recordatorios informativos a clientes en soporte cartel y mediante llamadas de atención a los clientes que relajan su actitud en sus establecimientos.
Desde nuestras Federaciones Nacionales y desde esta Asociación Provincial se ha apostado por acciones diferenciadoras con un componente formativo fundamental como es el Sello de “Hosteleria Segura” como forma de garantizar el conocimiento de las situaciones de riesgo y la forma de atajarlas.
Esta Asociación nunca defenderá actitudes como las denunciadas e insta a los profesionales a extremar la vigilancia en sus establecimientos y a los clientes –sobre todo a los más jóvenes- a ser conscientes de que una irresponsabilidad puede generar un tsunami sanitario y económico de tremenda y muy negativa repercusión para todos.
