En palabras del director de la Guía, Carlos G González “la curva de puntuación ha subido por encima de la media en los últimos años, lo que va a favor de las calidades”, que encuentran de manera notable en los vinos jóvenes, tanto en blancos como tintos, pero especialmente en los segundos que “han experimentado una gran evolución en los últimos años, por lo que “yo los catalogaría como los mejores vinos jóvenes de España por su relación calidad-precio”.
Tanto Carlos González como Pablo Velilla, expertos de esta guía, han valorado la evolución de los vinos blancos jóvenes en general que “es buena en líneas generales”, aunque advierten que el aumento en calidad se produce de manera desigual en función de la bodega o cooperativa que los elabore. También oscila en función de las variedades que se están introduciendo en base a la reestructuración.
El presidente de la Interprofesional del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha, Gregorio Martín-Zarco, presente en este acto puso de manifiesto su satisfacción por los resultados obtenidos por los vinos acogidos a esta entidad y avanzó las acciones promocionales que tienen en marcha en estos momentos y que están dirigidas principalmente al mercado exterior y en particular al europeo, ya que hay que tener en cuenta que el mayor consumidor de vino de la DO La Mancha es Alemania.
No obstante, este Consejo Regulador no baja la guardia en continuar introduciendo el producto en el mercado asiático y en especial en China, donde también tiene buena aceptación. Las acciones promocionales van más allá y también se dirigen al mercado interior, aprovechando que “parece que estamos viviendo síntomas de la recuperación del consumo del vino”, que en estos momentos toma relevancia en los acontecimientos culturales o familiares y que, en general, se habla más del vino y se hace en positivo.
