Bodegas Símbolo – Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha Nuestra Señora de Criptana – ha anunciado la convocatoria de la XVII edición de su Concurso Regional de Catadores de Vino, una cita ya consolidada en el calendario vitivinícola de la región.
La competición, abierta tanto a aficionados como a profesionales mayores de 18 años y residentes en Castilla-La Mancha, se celebrará este año con una importante novedad: tendrá lugar en la tarde del sábado 16 de agosto en la Escuela de Catadores de Campo de Criptana, situada en la Avenida de la Hispanidad, 11.
El certamen constará de varias pruebas clasificatorias en las que los participantes deberán demostrar sus conocimientos y habilidades en análisis sensorial, enfrentándose a retos como la identificación de acidez total, sulfuroso, vinos abocados y acidez volátil. Los ocho mejores concursantes accederán a la prueba final, donde se disputarán los premios principales.
El concurso establece un límite de participación de 40 personas y el plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el mismo día del evento o hasta completar el aforo.
Premios
- 1º Premio: 500 euros
- 2º Premio: 300 euros
- 3º Premio: 100 euros
- Premio Popular (por votación en redes sociales): un lote de productos
La entrega de premios se realizará el mismo sábado 16 de agosto a las 20:30 horas en los Salones Cervantes de Campo de Criptana, dentro del acto central de los Premios Símbolo.
Los interesados pueden consultar las bases completas del concurso en la página web oficial: www.bodegassimbolo.com
