Cargando...La Asociación Española de Denominaciones de Origen, ‘Origen España’, ha inaugurado hoy su VI Congreso, en Almagro (Ciudad Real), en la que se han dado cita representantes de 57 representantes de Consejos Reguladores alimentarios no vitivinícolas españoles, para incidir sobre todo en la importancia de las figuras agroalimentarias de calidad, su valor socioeconómico, la protección de marca y la necesidad de su preservación. La cita proseguirá mañana dando lugar a la celebración de la Asamblea General de la organización.
La DOP Queso Manchego ha sido este año la Denominación de Origen anfitriona de la cita. Su presidente, Ignacio Barco, ha agradecido a Origen España que en esta ocasión haya sido un municipio castellanomanchego como Almagro la sede del encuentro, así como el apoyo de la Diputación de Ciudad Real.
José Enrique Garrigós, presidente de Origen España, ha agradecido a la D.O. Queso Manchego la organización del evento. Ha señalado que en la actualidad aglutinan a 57 denominaciones de origen alimentarias no vitivinícolas desde que comenzaron su andadura, hace cinco años y que su objetivo es alcanzar los 60 Consejos este mismo año para continuar ganando en representación, reconocimiento, protección y en fuerza de interlocución con las distintas administraciones públicas. El presidente explicó que hace escasos días se había reunido ya con la nueva ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y “esperamos que después de esta situación económica tan dura, que bien conocemos los empresarios, se reactive el apoyo económico a una organización como la nuestra, que lleva la marca España con una grandísima calidad a todo el mundo”.
Por su parte, Ignacio Barco, señalaba que este VI encuentro cumple una importante función porque «hablamos de nuestros problemas, de los problemas comunes que tienen las Denominaciones de Origen a la hora de poder vender y de poder defender nuestras marcas».
«Ahora que la industria agroalimentaria es la más potente de España, nosotros somos la élite, no sólo tenemos unas marcas privadas, sino comunes, que agrupan a miles de productores. Es esa la fuerza que tenemos y esa es la fuerza con la que queremos seguir contando. Ahora que el mercado es global necesitamos, también una voz que nos represente en el Estado».
Así, el presidente de la Diputación de Ciudad Real, Nemesio de Lara, ha señalado, puesto en valor el hecho de que se celebren congresos y asambleas como la que ha promovido Origen España, sobre todo porque contribuyen a hacer frente a la problemática que sufren las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas. Así, ha aludido a prácticas habituales de fraude fiscal, competencia desleal y la defensa jurídica, entre otras cuestiones.
Ha indicado, por otra parte, que la Diputación de Ciudad Real no tiene competencias en materia agroalimentaria, pero que, a pesar de ello «es público y notorio que nos dedicamos de forma intensa y extensa a apoyar a las denominaciones de origen, a las indicaciones geográficas protegidas y a las asociaciones». En concreto, la institución provincial asiste a una docena de entes con una inversión de 180.000 euros. Sin contar con la circunstancia de que organiza FENAVIN, la primera feria monográfica del vino de España. Ha dicho, además, que en los presupuestos de este año se han incluido 1 millón de euros para desarrollar un Plan de Apoyo a Cooperativas, «porque creemos en la fuerza de la producción agroalimentaria».
Entre otros temas de interés se han expuesto las nuevas directrices de la OAMI sobre IGPs, que ha desarrollado Óscar Mondejar, representante de la Oficina de Armonización del Mercado Interior, o el anteproyecto de Ley de DOPs e IGPs de ámbito suprautonómico, que presentará el Subdirector General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del MAGRAMA, Clemente Mata Tapia.
El programa contempla además el estudio de actuaciones concretas y casos en particular, sobre el fraude en nuestros productos de calidad diferenciada. Para ello, Santiago Moreno, director del Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA), ha abordado cuestiones relacionadas con la promoción de calidad y prevención del fraude. Además, en esta interesante jornada, el Magistrado de la Audiencia Provincial de Alicante y Tribunal de Marca Comunitaria, Francisco Javier Soriano Guzmán, ha repasado la protección de las DOPs, particularizando en el caso del Queso Tetilla.
Pero la cita anual de mayor importancia de Origen España, no ha dejado de lado el sabor de sus productos, gracias a la participación de Francisco José Pérez Elortondo, del Laboratorio de Análisis Sensorial de la Universidad del País Vasco. El también presidente de la Asociación de Profesionales del Análisis Sensorial (AEPAS), ha desarrollado una jornada dedicada al análisis sensorial de nuestros productos con DOPs.
El programa contempla además el estudio de actuaciones concretas y casos en particular, sobre el fraude en nuestros productos de calidad diferenciada. Para ello, Santiago Moreno, director del Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA), ha abordado cuestiones relacionadas con la promoción de calidad y prevención del fraude. Además, en esta interesante jornada, el Magistrado de la Audiencia Provincial de Alicante y Tribunal de Marca Comunitaria, Francisco Javier Soriano Guzmán, ha repasado la protección de las DOPs, particularizando en el caso del Queso Tetilla.
Pero la cita anual de mayor importancia de Origen España, no ha dejado de lado el sabor de sus productos, gracias a la participación de Francisco José Pérez Elortondo, del Laboratorio de Análisis Sensorial de la Universidad del País Vasco. El también presidente de la Asociación de Profesionales del Análisis Sensorial (AEPAS), ha desarrollado una jornada dedicada al análisis sensorial de nuestros productos con DOPs.
