El consejero de Agricultura pide al Gobierno central que sea cauto y reduzca al máximo posible el porcentaje del aumento permitido de la superficie nacional de viñedo de cara a nuevas plantaciones
Unas declaraciones que ha realizado el consejero a preguntas de los periodistas en la Feria Internacional de Gastronomía ‘Madrid Fusión’.
El sistema cambia, “antes teníamos un sistema que permitía el intercambio de derechos entre particulares, mediante la compra-venta pero a partir de ahora, el que plante viñedo va a ser porque tiene una concesión administrativa, que tiene que solicitar”, ha explicado el consejero. Según marca la normativa comunitaria se va a poder aumentar la superficie de viñedo en España hasta un 1 % como máximo cada año sobre la superficie total nacional y aunque el Ministerio ha propuesto rebajarla hasta el 0’6 %, el Gobierno de Castilla-La Mancha considera que sigue siendo alta y pide reducir ese aumento de superficie al 0’25 % como máximo.
De acuerdo con el sector en Castilla-La Mancha, el Gobierno regional considera que existe una producción suficiente de vino y, además, en estos momentos tenemos 25.000 hectáreas en proceso de reestructuración y esto va a hacer que la producción se incremente; con lo cual, “no entendemos que interese un aumento de la superficie de viñedo en España”, ha matizado el consejero.
A pesar de todo, el titular de Agricultura se ha mostrado optimista con el futuro del sector del vino en Castilla-La Mancha, «el sistema ha cambiado, vamos a un modelo más sencillo pero es el primer año y queremos ser muy prudentes. Además, ha confirmado “hemos tenido receptividad por parte del Ministerio de Agricultura a la propuesta de Castilla-La Mancha y creemos que el porcentaje de incremento se va a reducir sobre el propuesto inicialmente por el Ministerio.
En cualquier caso, este incremento del porcentaje de la superficie de viñedo se tiene que revisar anualmente y, “de cara al año que viene, en Castilla-La Mancha las denominaciones de origen tienen también que plantearse si en su ámbito es mejor no incrementar la superficie o es mejor aumentarla”, ha señalado Martínez Arroyo.
Agricultura y gastronomía van de la mano
El consejero ha hecho estas declaraciones a preguntas de los periodistas, en la Feria Internacional de Gastronomía ‘Madrid Fusion’, minutos antes de participar en la entrega de premios del concurso de cocina organizado por Quesos ‘La Casota’ de La Solana (Ciudad Real) apadrinado por el chef, Pepe Rodríguez –propietario de ‘El Bohío’ en Illescas- y uno de los rostros más conocidos del panorama culinario. Martínez Arroyo ha hecho entrega del primer premio al cocinero del Restaurante ‘El Carmen de Montesión’ de Toledo.
