La Asociación Cultural de Moros y Cristianos Alkasar de Alcázar de San Juan ha sido la encargada de poner el broche de oro a las demostraciones gastronómicas de la mañana en estos días de feria y fiestas en la localidad ciudadrealeña coincidiendo con su día grande. Unos días festivos que para el presidente de la Asociación, José Luis Carneros, ponen de manifiesto la relevancia que a nivel local y comarcal tienen estas demostraciones atrayendo día tras día a cientos de vecinos tanto de fuera como de dentro de la ciudad.
Un interés y una participación masiva a la que también hacía referencia la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, quien, en primer lugar, ha querido felicitar tanto a la Asociación Alkasar como al resto de asociaciones por su compromiso tanto con el Ayuntamiento como con todos los alcazareños a la hora de organizar y desarrollar las distintas demostraciones gastronómicas.
Melchor ha recordado el auge que, en apenas cinco años, han vuelto a tener estas degustaciones durante la feria de día en un espacio acondicionado como es la Plaza de España. Asimismo, ha señalado que las fiestas deben y tienen que servir para dos cosas fundamentales. Por un lado para que todos los vecinos disfruten y por otro para que los responsables políticos revitalicen la ciudad en materia social, cultural y económica durante estos días. La alcaldesa ha vuelto a felicitar a todas las personas que “casi de manera invisible” trabajan para que las ferias y fiestas sean todo un éxito. De esta manera, Rosa Melchor señalaba que “todos los alcazareños y alcazareñas podemos sentirnos orgullosos de cómo se están desarrollando nuestras ferias y fiestas”.
Finalmente, Rosa Melchor adelantaba que es su intención, una vez comiencen el próximo año las obras de remodelación de la Plaza de España, entoldar todo este espacio durante la temporada de verano con el fin de convertirla en un espacio más acogedor y, sobre todo, más fresquito durante los meses de verano”.
